FISCHER Profinox 17 cm Kasap 3010-17 Kelle Bıçağı Kırmızı

Fischer Profinox 17cm Kasap Kelle Bıçağı 3010-17 Kırmızı Fischer'in polipropilen saplı 17cm'lik kelle(boğaz) bıçağıdır. Boyut olarak, 2 numara(no:2) kasap bıçağı olarak bilinir. Fischer HACCP bıçakları profesyonel ortam için mükemmel şekilde uygundur. Güncel HACCP gıda standartlarına uygun olarak tanınmış bir Fransız üretici olan Fischer tarafından geliştirilmiştir. Bu kasap bıçağı tüm profesyoneller için vazgeçilmezdir. 17 cm'lik bıçağı mükemmel kesme kalitesi sunar. Bıçak, standart çeliklerden daha güçlü ve korozyona ve darbeye karşı oldukça dayanıklı olan Nitro-B X45CrMoVN15 paslanmaz Rockwell ölçeğinde 53-54 HRC garantili yüksek dayanıklılık çelikten yapılmıştır. Kenarı, ilk kullanımdan itibaren olağanüstü keskinliğini koruması için özel bir robot tarafından keskinleştirilmiştir. Kırmızı Sapı özellikle termal ve mekanik direnci nedeniyle mutfak dünyasında takdir edilen bir malzeme olan polipropilenden yapılmıştır. Üst kalıplama, bıçakta hoş bir tutuş ve uzun süreli kullanım konforu sağlar. Bıçağın özel olarak geliştirilmiş koruması, parmaklarınızın bıçakla temas etmesini önler, böylece tamamen güvenli bir şekilde çalışabilirsiniz. 17cm kasap bıçaklarını, kasaplar küçükbaş hayvan kesimi için tercih etmektedir. Entegre tesislerde, bıçağı dik tutarak, seri şekilde büyükbaş kesimi yapan kasaplar da 17cm'lik boğaz bıçağı tercih ederler. Bunun haricinde günlük mutfak işleri için de uygundur. Fabrikadan ultra keskin bilenmiş ve kesime hazır olarak gelir. Fischer kasap bıçağınızın keskinliğini sağlamak için Fischer ve Victorinox masatları önemle tavsiye ediyoruz. Masatlarımızı görmek ve sipariş vermek için tıklayın. >> MASATLAR Fischer Profinox 3010-17 17cm kasap kelle bıçağı özellikleri Fransada üretilmiştir. Bıçak uzunluğu: 17cm Toplam uzunluk: 31,3cm Ağırlık: 147,5g Nitro-B X45CrMoVN15 Çelik Çelik Sertliği : 53-54 HRC HACCP uygunluğu Polipropilen Sap malzemesi ​​​